Директория за статии

Освен здравословните ползи, био пчеларството има и дълбоко екологично измерение. Поддържането на биологично равновесие в пчелина, опазването на местната флора и избягването на агресивни методи на производство спомагат за по-доброто състояние на цялата околна среда. Пчелите играят ключова роля в опрашването и поддържането на биологичното разнообразие, а когато се отглеждат по устойчив начин, те допринасят не само за човешкото здраве, но и за живота на много растителни и животински видове. Все повече малки и средни производители в България избират този път – не само заради пазара, който търси качествен и чист мед, но и от убеждение, че природата трябва да се уважава и съхранява. Био пчеларството е повече от метод – то е философия, която съчетава традиции, наука и грижа за бъдещето.